[法國| 巴黎] 米其林一星的百年餐館 - Benoit

Benoit 

地址：20 Rue Saint-Martin, 75044, Paris, France
電話：+33 1 58 00 22 15
菜單：benoit-paris.com 
營業時間：週一到週日 12:00-13:45, 19:30-21:45
用餐日期：2015/11
平均消費：約90歐/人

Benoit 是一間從1912至今，開業超過百年的老餐館。

於2005年加入Alain Ducasse 之後獲的了米其林一星的殊榮。

Benoit座落於巴黎四區聖馬丁路（Rue Saint-Martin)，市政廳附近。由於地利位置佳、加上數不清的部落客報導還有旅遊書的介紹，使得這間餐廳每天都是一位難求的情況。許多人都會將其視為入門級的米其林餐廳，且由於在巴黎大部分的餐廳都會週休禮拜日和禮拜一，但是它是少數每天都有營業的餐廳之一，也因此在禮拜天或禮拜一前往巴黎觀光的旅客，想要品嚐米其林星級的美味，Benoit是很好的選擇。